いつ:
2018年1月19日 18:30 21:00
2018-01-19T18:30:00+09:00
2018-01-19T21:00:00+09:00
料金:
会員無料、一般2,000円(試食、飲み物代込み) / 懇親会参加費 2,000円
よこはま地域福祉研究センター 勉強会&障害PJ企画
審査員になろう!Food presentation 参加者募集中
2017年3月に大好評をいただいたフードプレゼンの第2回を開催します。
このプログラムは、障害福祉事業所の手作り品
お客様目線でシビアに評価する、商品品評会です。
支援者として、職人として、経営マネージャーとして日々奮闘する、
現場職員の方々のプレゼンと試食をお楽しみください。
ご来場の皆様全員が品評会の審査員です。
審査結果はその場でリアルタイムに公表!
「3丁目カフェ」で、ご一緒にワクワクする時間を共有しませんか。
ゲスト審査員には、福祉とのコラボによる地域ブランド“futacolab”を
手掛けるプロデューサー磯村歩さん、
料理研究家の高橋典子さんをお招きします。
ゲストは審査員の一人として、ブランディング、マーケティング、
フードビジネスなどの視点からアドバイスします。
※終了後懇親会あり
<エントリー事業所>
はたらき本舗(泉区)/ かつら工房(栄区)/ 森の庭(磯子区)
mai!えるしい(逗子市)/ えだ福祉ホーム(青葉区)
<対象>
このテーマ・食に関心のある方ならどなたでも
<定員>
50名